Gerandomiseerde, gecontroleerde studies hebben bevestigd dat een vegetarisch dieet diabetes voorkomt en het gewicht, de bloeddruk, het HbA1c-gehalte en de LDL-cholesterolconcentratie doet dalen. Er is echter nog niets bekend over de incidentie van cardiovasculaire accidenten en...
Wat zijn de voordelen van een vegetarisch en een veganistisch dieet?
